Despre noi si despre filozofia noastra

produsele dumneavoastra

dezvoltarea produselor

termenul de valabilitate

standarde de produs

evaluarea ambalarii

procesele fabricii alimentare

haccp & food safety

calitatea alimentului

managementul mediului

servicii de auditare

biosecuritate

optmizarea randamentului

reingineria produselor

resursele umane

optimizarea productivitatii

planul beneficiilor

securitatea muncii

ergonomia muncii

organigrama optima

achizitie know-how

instrumente manageriale

softul de control

indicatorul de eficienta

planul de mentenanta

controlul costurilor

solutii pentru afacere

construirea unei fabrici

oportunitati financiare

t.o.p. in fabrica de alimente

filozofia t.o.p.

auditul t.o.p.

noutati in industrie

prima pagina

 

Dezvoltarea produselor

Se stie foarte bine ca fabricile alimentare romanesti nu au destula capacitate financiara pentru a-si permite un departament de Cercetare si Dezvoltare (R&D). De aceea, multe produse sunt dezvoltate fie impreuna cu furnizorii de arome alimentare sau furnizorii de echipamente, fie copiind, adaptand, inovand ,pornind de la alte produse existente pe piata. Expertii nostri sunt capabili sa va ajute in gasirea surselor de ingrediente, dezvoltarea retetelor si conversia lor in ingrediente comerciale, dezvoltarea procesului, prototipuri, testare, stabilirea specificatiilor de produs, alegerea unei dimensiuni potrivite a ambalajelor, optimizarea etichetarii si a solutiilor de inchidere, calcularea costului unitar, determinarea tintei de piata, introducerea in productie, scrierea instructiunilor specifice de lucru, atingerea capacitatii nominale, optimizarea termenului de valabilitate a noului produs, determinarea punctelor de control din proces si reducerea componentelor percepute de client de a fi nesanatoase din punct de vedere alimentar. In curand pe masura ce legislatia o va impune vom asigura si servicii de etichetare nutritionala . In acest moment etichetarea nutritionala se afla in dezbatere europeana ca si pachet legislativ